性能：

配有可拆卸蝸殼、鋼制蝸殼和3個切割裝置UNGER H82，
包括鐮刀環刀、不銹鋼板和36 mm寬的不銹鋼隔環。
MEW 713還可配備UNGER切割套件H82、5個
以及18 mm和36 mm寬的不銹鋼間隔環。
這臺機器完全由不銹鋼制成。
這種特殊的設計非常適合現代生鮮超市、酒店廚房。
每小時約400公斤的高產量在車間切碎機上是無與倫比的。
由于錐形進料軸的原因，實際上不需要填充器。
在肉末生產中，保持衛生標準。